glacier-strasbourg

Depuis 3 générations, notre famille se transmet et ne cesse de perfectionner son art de la fabrication de la glace.

La passion de la glace a démarré dans notre famille en 1946 lorsque Georges, mon grand-père, a fabriqué ses premières glaces à Haguenau, juste après la guerre. Cette tradition s’est perpétuée à travers son fils Serge, qui n’a eu de cesse de sublimer la glace à travers ses nombreuses formations et ses propres recherches pour atteindre l’excellence d’un produit d’exception, qu’il partage dans les boutiques « Chez Serge », et « Pistache & Chocolat » à Haguenau.

Excellence qu’il m’a transmise à moi, sa fille Sarah. Depuis 2012, nous travaillons ensemble pour vous apporter chaque saison, nos meilleures glaces, mais aussi de tous nouveaux parfums inédits dans notre boutique « GELATI FACTORY » au 16 rue d’Austerlitz à Strasbourg.

L’
expérience

Gelati Factory

Depuis 1946, notre famille expérimente, recherche et met tout en oeuvre pour vous proposer une glace artisanale de qualité, élaborée par nos soins et dans notre propre laboratoire.

Nombre de glaces au citron vendues à des connaisseurs
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Dose d'amour dans nos glaces artisanales
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Stress mesuré lors d'une dégustation de glace
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Amoureux de la glace en France
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Gelati Factory vous propose des glaces artisanales en plein coeur de strasbourg